Autor | Balthazar Grimod de la Reynière; [übers.] unbezeichnet |
Realname | Grimod de la Reynière, Balthazar |
Titel | |
Incipit | Das delikateste Stück an einer gebratenenen Poularde ist der Flügel; das Beste an einem gekochten Huhn ist das Bein, |
Objekt | Text |
Abbildung | N |
Anmerkungen | Lebensweisen eines Hoch- und Gutschmeckers Nebst der Rede, die er einstmahls in einer großen Gesellschaft hielt. (Aus dem Almanac des gourmands) (Sammlung INr 52190, Obj 32) |
InhaltNr | 52205 |
AlmanachNr | 169 |
Reihentitel | Taschenkalender, Göttinger 1804 |
Jahr | 1804 |
Seite | 98,001 |
Paginierung | ar |
Objektzaehler | 47 |
|
1 | Nachweis |