| Autor | Grimod de la Reyniere; [übers.] unbezeichnet |
| Realname | Grimod de la Reynière, Balthazar |
| Titel | III. / Monat März |
| Incipit | Mit gutem Bedachte haben wir unsern Bericht von Fischen bis zu diesem Monate aufgeschoben. Zwar fällt ihr Genuß auch schon in die vergangne Periode, der März aber ist der eigentliche Zeitraum ihres Genusses; |
| Objekt | Text |
| Abbildung | N |
| Anmerkungen | Küchen- und Tafel-Kalender (Sammlung INr 50474, Obj 8) mit zahlreichen Rezepten |
| InhaltNr | 50477 |
| AlmanachNr | 12 |
| Reihentitel | Almanach für Leckermäuler 1804 |
| Jahr | 1804 |
| Seite | 101 |
| Paginierung | ar |
| Objektzaehler | 11 |
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| 1 |  Nachweis |