Autor	Grimod de la Reyniere; [übers.] unbezeichnet
Realname	Grimod de la Reynière, Balthazar
Titel	I. / Monat Januar
Incipit	Gabenreicher, mannigfaltiger an Küchen- und Tafelgeschenken, ist in Frankreich schwerlich ein Monat. Dem republikanischen Kalender zum Trotze, beginnt er, seit Karl dem Neunten, bei allen Leckermäulern das Jahr.
Objekt	Text
Abbildung	N
Anmerkungen	Küchen- und Tafel-Kalender (Sammlung INr 50474, Obj 8) mit zahlreichen Rezepten
InhaltNr	50475

Herausgeber	Grimod de la Reyniere; übers.: unbezeichnet
Realname	Grimod de la Reynière, Balthazar
Ort	Wien u. Hamburg
Jahr	1804
Titel	Almanach / für / Leckermäuler / oder / Küchen- und Tafelkalender. / Von / einem alten Liebhaber. / Aus dem Französischen. / Enthält eine Anleitung, köstlich zu schmausen, den / Appetit zu reizen und zu stillen; auch die edle / Eß- und Verdauungskunst auf
Reihentitel	Almanach für Leckermäuler 1804
Struktur	VB, verso G, T, T, S, 8 BB Kal, SS 3-12 W, SS 13-20 Vrwrt d Hrsg, S 21 zT, SS 23-264, S Anm d Hrsg, B C
Norm	~
Anmerkungen	Übersetzung des Jg 1803 aus: ALMANACH DES GOURMANDS OU CALENDRIER NUTRITIF. Paris, chez Maradan; Jgg 1803-1812; Hrsg: Balthazar Grimod de la Reynière. /) Beiträge aus dem Almanach des Gourmands 1803 auch in: Taschenkalender, Göttinger 1804. alm-169, INr 52191-52223
AlmanachNr	12
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Seite	23
Paginierung	ar
Objektzaehler	9