Musenalm / Nachweis

AutorGrimod de la Reyniere; [übers.] unbezeichnet
RealnameGrimod de la Reynière, Balthazar
TitelIII. / Monat März
IncipitMit gutem Bedachte haben wir unsern Bericht von Fischen bis zu diesem Monate aufgeschoben. Zwar fällt ihr Genuß auch schon in die vergangne Periode, der März aber ist der eigentliche Zeitraum ihres Genusses;
ObjektText
AbbildungN
AnmerkungenKüchen- und Tafel-Kalender (Sammlung INr 50474, Obj 8) mit zahlreichen Rezepten
InhaltNr50477


in:

HerausgeberGrimod de la Reyniere; übers.: unbezeichnet
RealnameGrimod de la Reynière, Balthazar
OrtWien u. Hamburg
Jahr1804
TitelAlmanach / für / Leckermäuler / oder / Küchen- und Tafelkalender. / Von / einem alten Liebhaber. / Aus dem Französischen. / Enthält eine Anleitung, köstlich zu schmausen, den / Appetit zu reizen und zu stillen; auch die edle / Eß- und Verdauungskunst auf
ReihentitelAlmanach für Leckermäuler 1804
StrukturVB, verso G, T, T, S, 8 BB Kal, SS 3-12 W, SS 13-20 Vrwrt d Hrsg, S 21 zT, SS 23-264, S Anm d Hrsg, B C
Norm~
AnmerkungenÜbersetzung des Jg 1803 aus: ALMANACH DES GOURMANDS OU CALENDRIER NUTRITIF. Paris, chez Maradan; Jgg 1803-1812; Hrsg: Balthazar Grimod de la Reynière. /) Beiträge aus dem Almanach des Gourmands 1803 auch in: Taschenkalender, Göttinger 1804. alm-169, INr 52191-52223
AlmanachNr12
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Seite101
Paginierungar
Objektzaehler11